طرح توجیهی تولید کشک خشک پاستوریزه از ماست

طرح توجیهی تولید کشک خشک پاستوریزه از ماست

طرح-توجیهی-تولید-کشک-خشک-پاستوریزه-از-ماست

بخشی از متن:
كشك يكي از فرآورده‌هاي فرعي شير است كه به روش سنتي از جوشاندن، تغليظ و يا خشك كردن دوغي كه پس از كره‌گيري باقي مي‌ماند و يا از ماست بدون چربي تهيه مي‌شود. ماده‌ اوليه كشك عبارت است از شير ميش، بز، گاو و يا مخلوطي از آنها.در صنايع غذايي توليد كشك با فرآيند‌هاي صنعتي و به صورت كشك مايع مستقيما از شير صورت مي‌گيرد. كشك‌هاي سنتي مايع از ساييدن و رقيق کردن كشك خشك كه معمولا به صورت غير پاستوريزه تهيه شده‌، توليد مي‌شوند. در مناطق مختلف كشور به علت دامداري ايلي و عدم دسترسي اغلب گله‌داران دهات ايران به كارخانه شير پاستوريزه مازاد شير توليد شده به كشك تبديل گرديده و به اين وسيله قابليت نگهداري آن را بالا مي‌برند.

فهرست مطالب اصلی:
چکیده طرح
مقدمه و تاریخچه
معرفی محصول و ویژه گیها و مشخصات محصول
استاندارد محصول
بررسی اجمالی تکنولوژي و روشهاي تولید
بلوک دیاگرام تولید
جدول پیش بینی برنامه تولید5 ساله
محاسبات مالی و اقتصادی
شاخص های اقتصادی طرح
زمانبندي اجرای پروژه

دانلود فایل


طرح توجیهی تولید کشک خشک پاستوریزه از ماست

دانلود طرح توجیهی ,تولید کشک خشک پاستوریزه,تولید کشک,کشک پاستوریزه,کشک خشک,طرح توجیهی تولید کشک ,طرح تولید کشک خشک از ماست,طرح توجیهی کشک پاستوریزه,دانلود طرح توجیهی کشک,تولید کشک از ماست,توجیه مالی کشک خشک,توجیه اقتصادی کشک خشک,روش تولید

صنایع غذایی

فایل های جدید

یکی از تب ها رو انتخاب بکنید
صنایع ومشاغل مختلف
صنایع دستی
صنایع دستی
صنایع دستی
صنایع غذایی
گرافیک ، هنر دیجیتال ، طراحی
نُت آسان آهنگ برای هنگدرام
آزمون های پروانه اشتغال نظام مهندسی معدن
علوم انسانی
آموزش
آموزش
آموزش
آموزش
دینا فایل مرجعی برای پیدا کردن و دانلود فایل های مورد نیاز شما می باشد که از سیستم و سایت های مختلف این فایل ها با استفاده از ربات های پیشرفته استخراج و جمع آوری شده اند که می توانید با سرچ ساده در بالای همین باکس و یا مراجعه به صفحه اول سایت دینا فایل در کادر جستجو کلمات کلیدی خودتان را وارد نمایید تا تمامی فایل های موجود را جمع آوری و نمایش دهد . به راحتی به سایت اصلی مراجعه فرمایید و نسبت به پرداخت و دانلود اقدام نمایید