دینا فایل / تحقیق نخود از خانواده حبوبات
تحقیق نخود از خانواده حبوبات
تحقیق نخود از خانواده حبوبات
دانلود تحقیق نخود از خانواده حبوبات،
فرمت فایل : Word قابل ویرایش.
تعداد صفحه: 6
فرمت فایل : Word قابل ویرایش.
تعداد صفحه: 6
نخود گياهي است يكساله و از خانواده حبوبات كه بلندي بوته آن به حدود 30 سانتيمتر مي رسد .
ساقه اين گياهپ وشيده از تارهاي غده اي است . برگهاي آن مركب از 13 تا 17 برگچه كوچك و دندانه دار مي باشد . گلهاي آن سفيد رنگ مايل به قرمز يا آبي بطورتك تك بر روي ساقه قرار درد . ميوه آن بصورت نيام و غلاف آن كوچك ،متورم و نوك تيز بطول 2 تا 3 سانتيمتر است كه در آن يك دانه نخود به رنگ نخودي يا سياه قرار درد .
نخود يكي از حبوبات مغذي و انرژي زا وپر مصرف است
تركيبات شيميايي:
در صد گرم نخود موادزير موجود است :
آب 10 گرم
پروتئين 20 گرم
نشاسته 155 گرم
كلسيم 150 ميلي گرم
فسفر 35 ميلي گرم
آهن 7 ميلي گرم
سديم 25 ميلي گرم
پتاسيم 780 ميلي گرم
ويتامين آ 50 واحد
ويتامين ب 1 0/3 واحد
ويتامين ب 2 0/15واحد
ويتامين ب 3 2 ميلي گرم
مواد روغني 5 گرم
نخود همچنين داراي مقدر بسيار كمي ارسنيك ، اسيد اگزاليك ، اسيد استيك و اسيد ماليك و املاح كميابي نظير بر ، ليتيوم و مس است . ضمنا داراي موادي مانند لسيتين ، گالاكتان ، ساكاروز ،دكستروز و سلولز در نخود وجود دارد
خواص داروئي:
نخود بعلت درا بودن اسد هاي آمينه مختلف ،ويتامين ها و مواد معدني غذاي بسيار خوبي است .
نخود از خانواده حبوبات, دانلود تحقیق نخود از خانواده حبوبات, تحقیق در مورد نخود از خانواده حبوبات, تحقیق نخود از خانواده حبوبات, تحقیق درباره نخود از خانواده حبوبات, تحقیق راجع به نخود از خانواده حبوبات, تحقیق آماده نخود از خانواده حبوبات, تحقیق در م,,,
فایل های جدید
یکی از تب ها رو انتخاب بکنید