دینا فایل / دانلود تحقیق در موردآنتالپی و تبخیر و کاربرد آن در صنعت قند
دانلود تحقیق در موردآنتالپی و تبخیر و کاربرد آن در صنعت قند
نام فایل : آنتالپی و تبخیر و کاربرد آن در صنعت قند
فرمت : .ppt
تعداد صفحه/اسلاید : 21
حجم : 2 مگابایت
بنام خدا
موضوع سمینار
آنتالپی و تبخیر و کاربرد آن در صنعت قند
تعاریفی ازآنتالپی
1-آنتالپی عبارت است از گرمای موجود در سیال.
2-آنتالپی یک خاصیت مقداری است که به صورت مجموع انرژی داخلی یک سیستم و حاصلضرب حجم سیستم در فشاری است که ازمحیط برروی سیستم اعمال میشود و محتوای حرارتی نیز نام دارد.
H=u+p.v
انرژی داخلی U =
فشار P =
حجم مخصوص=V
در رابطه با آب و بخار آب 3 آنتالپی وجود دارد:
1-انتالپی مایع اشباع
2-انتالپی تبخیر
3-انتالپی بخار اشباع
چکیده
فرایند تولید شکر بر اساس حداقل مصرف انرژی با سرد کردن تبلور غلیظ عصاره خام:
1-استفاده از ریز صافی ها
2-استفاده از دستگاه تبادل یونی
قبل از تبلور باید عصاره خام تحت تبخیر چند مرحله ای در محدوده فشار تحت فشار جو غلیظ و تبلور انجام شود.
در این فرایند فشار بخار مصرف شده به منظور ذخیره انرژی قرار می گیرد.
برای یک ساختار تبخیر کن مصرف انرژی به پارامترهای:
....
آنتالپی,و,تبخیر,و,کاربرد,آن,در,صنعت,قند,آنتالپی و تبخیر و کاربرد آن در صنعت قند, آنتالپی و تبخیر و کاربرد آن در صنعت قند , آنتالپی و تبخیر و کار?