دینا فایل / پاورپوینت کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان
پاورپوینت کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان
پاورپوینت کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان
عنوان پاورپوینت:دانلود پاورپوینت کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نانفرمت: پاورپوینت قابل ویرایشتعداد اسلاید: 36پاورپوینت کامل و آماده ارائهقسمتی از متن جوش شیرین ( بی کربنات سدیم ) که در اثر واکنش با حرارت و رطوبت در جریان پخت نان به کربنات سدیم ( سودا ) تبدیل می گردد دارای خاصیت قلیایی بالا و اثرات سوء بهداشتی خواهد بود اثرات سوء مصرف جوش شیرین بر کیفیت نان1- افزایش PH و در نتیجه مانع از رشد و تکثیر مخمرها 2- تیرگی رنگ مغز نان و بوی نامطبوع...
جزئیات بیشتر / دانلود
پاورپوینت کاربرد جوش شیرین,عمل آوری پخت نان
فایل های جدید
یکی از تب ها رو انتخاب بکنید