تولید پنیر پیتزا

تولید پنیر پیتزا

تولید پنیر پیتزا

حجم فایل : 1.2 MB نوع فایل : پاور پوینت تعداد اسلاید ها : 26 بسم الله الرحمن الرحیم تولید پنیر پیتزا پنیر پیتزا (به انگلیسی: Pizza cheese) نوعی پنیر پرورده پاستوریزه است که در تهیه پیتزا به‌کار می‌رود. این گونه پنیر به دو فرم صنعتی و سنتی وجود داشته و برای به‌کارگیری آن، به شکل‌های گوناگونی چون رشته‌ای، ورقه‌ای و ... به‌کار گرفته می‌شود. این پنیر در فرآیند تهیه پیتزا، با ذوب شدن بر روی سطح این غذا، تاثیر کشسان و چسبنده خود را نشان...

جزئیات بیشتر / دانلود


تولید پنیر پیتزا


سایر رشته های فنی مهندسی

فایل های جدید

یکی از تب ها رو انتخاب بکنید