کاربرد اولترا سونيک در صنايع غذايي و بسته بندي در صنايع غذايي

کاربرد اولترا سونيک در صنايع غذايي و بسته بندي در صنايع غذايي

کاربرد اولترا سونيک در صنايع غذايي و بسته بندي در صنايع غذايي

کاربرد اولترا سونيک در صنايع غذايي و بسته بندي در صنايع غذايي چكيده نحوه استفاده از امواج اولتراسوند در صنايع غذائي دو گونه است. كاربرد اولتراسوند با شدت بالا و با شدت پائين. از امواج اولتراسوند با شدت پايين به عنوان روش تجزيه‌اي در تهيه اطلاعات مربوط به ويژگي هاي فيزيكي و شيميايي مواد غذايي استفاده مي شود. در اين حالت توان به كار رفته به حدي پائين است كه پس از قطع امواج اولتراسونيك هيچگونه تغييري در خواص فيزيكي و شيميايي مواد غذايي...

جزئیات بیشتر / دانلود


کاربرد اولترا سونيک در صنايع غذايي و بسته بندي در صنايع غذايي


سایر رشته های علوم انسانی

فایل های جدید

یکی از تب ها رو انتخاب بکنید