دینا فایل / پاورپوینت عوامل مؤثر در رشد قارچ ها و تولید مایکو توکسینها
پاورپوینت عوامل مؤثر در رشد قارچ ها و تولید مایکو توکسینها
پاورپوینت عوامل مؤثر در رشد قارچ ها و تولید مایکو توکسینها
دانلود پاورپوینت عوامل مؤثر در رشد قارچ ها و تولید مایکو توکسینها،
فرمت فایل : PPT قابل ویرایش.
تعداد اسلاید : 31
فرمت فایل : PPT قابل ویرایش.
تعداد اسلاید : 31
فهرست مطالب:
مقدمه
انواع مایکوتوکسینها
عوامل مؤثر در رشد قارچها و تولید مایکوتوکسین
آفلاتوکسینها
خواص بیولوژیکی
فاکتورهای اساسی در انتخاب روش سم زدایی
راههای جلوگیری ازخطرات ناشی از آلودگی مایکوتوکسین
روشهای پیشگیری از تشکیل مایکوتوکسینها
روشهای حذف مایکوتوکسینها
مقدمه
انواع مایکوتوکسینها
عوامل مؤثر در رشد قارچها و تولید مایکوتوکسین
آفلاتوکسینها
خواص بیولوژیکی
فاکتورهای اساسی در انتخاب روش سم زدایی
راههای جلوگیری ازخطرات ناشی از آلودگی مایکوتوکسین
روشهای پیشگیری از تشکیل مایکوتوکسینها
روشهای حذف مایکوتوکسینها
بخشی از متن پاورپوینت:
مقدمه :
- واژه مایکوتوکسین مرکب از دو لغت Myke به معنی قارچ ولغت Toxin به معنای سم می باشد.
- قدیمی ترین مسمومیت قارچی ”ارگوتیسم“ مربوط به 600 سال قبل از میلاد
- پیدایش علم مایکوتوکسیکولوژی باکشف آفلاتوکسینها در سال 1960 در انگلستان
انواع مایکوتوکسینها:
آفلاتوکسین(Aflatoxin )
تریکوتسن( Trichothecen )
زیرالنون (zearalenone )
اکراتوکسین(Ochratoxin )
پتولین(Patulin )
فومونایزین (Fumonisin)
قارچهای تولید کننده سم
عوامل مؤثر در رشد قارچها و تولید مایکو توکسینها
- واژه مایکوتوکسین مرکب از دو لغت Myke به معنی قارچ ولغت Toxin به معنای سم می باشد.
- قدیمی ترین مسمومیت قارچی ”ارگوتیسم“ مربوط به 600 سال قبل از میلاد
- پیدایش علم مایکوتوکسیکولوژی باکشف آفلاتوکسینها در سال 1960 در انگلستان
انواع مایکوتوکسینها:
آفلاتوکسین(Aflatoxin )
تریکوتسن( Trichothecen )
زیرالنون (zearalenone )
اکراتوکسین(Ochratoxin )
پتولین(Patulin )
فومونایزین (Fumonisin)
قارچهای تولید کننده سم
عوامل مؤثر در رشد قارچها و تولید مایکو توکسینها
نوع ترکیب ماده غذایی
درجه حرارت
فشار اسمزی
رطوبت
pH
ترکیب گازهای اتمسفر
آفلاتوکسینها
- اهمیت آفلاتوکسینها
- انواع آفلاتوکسینها :B1,B2,G1,G2,M1,M2
- دو قارچ تولید کننده آفلاتوکسینها:
آسپرژیلوس فلاووس
و
آسپرژیلوس پارازیتیکوس
- آفلاتوکسینها معمولأ درذرت ،پنبه دانه ،بادام زمینی ،آجیل ها انجیرها،ادویه ها و همچنین در شیر، تخم مرغ وگوشت دیده می شود.
- بیماری :آفلاتوکسیکوز
- اثرات آفلاتوکسین درکشورهای جهان سوم
- علائم بیماری :تهوع ،دردهای شکمی ،ادم ریوی ،تشنج ،کما ،ورم مغزی ،بزرگ شدن کلیه ها وکبد
درجه حرارت
فشار اسمزی
رطوبت
pH
ترکیب گازهای اتمسفر
آفلاتوکسینها
- اهمیت آفلاتوکسینها
- انواع آفلاتوکسینها :B1,B2,G1,G2,M1,M2
- دو قارچ تولید کننده آفلاتوکسینها:
آسپرژیلوس فلاووس
و
آسپرژیلوس پارازیتیکوس
- آفلاتوکسینها معمولأ درذرت ،پنبه دانه ،بادام زمینی ،آجیل ها انجیرها،ادویه ها و همچنین در شیر، تخم مرغ وگوشت دیده می شود.
- بیماری :آفلاتوکسیکوز
- اثرات آفلاتوکسین درکشورهای جهان سوم
- علائم بیماری :تهوع ،دردهای شکمی ،ادم ریوی ،تشنج ،کما ،ورم مغزی ،بزرگ شدن کلیه ها وکبد
عوامل مؤثر در رشد قارچ ها و تولید مایکو توکسینها, دانلود پاورپوینت عوامل مؤثر در رشد قارچ ها و تولید مایکو توکسینها, پاورپوینت در مورد عوامل مؤثر در رشد قارچ ها و تولید مایکو توکسینها, تحقیق عوامل مؤثر در رشد قارچ ها و تولید مایکو توکسینها, پاورپوینت,,,
فایل های جدید
یکی از تب ها رو انتخاب بکنید